左卡尼汀及其雜質(zhì)以及手性異構(gòu)體的分析
左卡尼汀（L-carnitine），又稱左旋肉堿，L-肉毒堿、維生素BT，化學(xué)式是C7H15NO3，化學(xué)名稱為(R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內(nèi)鹽。
左卡尼汀是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，純品為白色晶狀體或白色透明細(xì)粉 ，極易溶于水、乙醇、甲醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、乙酸乙酯。
左旋肉堿極易吸潮，具有較好的溶水性和吸水性。對(duì)人體無毒副作用，紅色肉類是左旋肉堿的主要來源，人體自身也可合成來滿足生理需要。其并不是真正意義上的維生素，只是一種類似維生素的物質(zhì) 。具有脂肪氧化分解、減肥、抗疲勞等多方面的生理功能，作為食品添加劑廣泛用于嬰幼兒食品、減肥食品、運(yùn)動(dòng)員食品、中老年人的營養(yǎng)補(bǔ)充劑、素食主義者的營養(yǎng)強(qiáng)化劑和動(dòng)物飼料添加劑等。
然而，目前它被批準(zhǔn)的適應(yīng)癥只有用于防治左卡尼汀缺乏，例如慢性腎衰病人因血液透析所致的左卡尼汀缺乏，而且是美國國家腎臟病基金會(huì)指定的治療透析相關(guān)左卡尼汀缺乏癥(DCD)的唯一安全有效的藥物。
綜合左卡尼汀及其雜質(zhì)與手性異構(gòu)體的分離分析，菲羅門總結(jié)以下四種分析方法供相關(guān)分析工作者參考。
方法一:左卡尼汀及其雜質(zhì)A的分離（HPLC+UV)
色譜柱：Titank HILIC 3μ 150×4.6mm（貨號(hào)：FMF-5567-EONU）
流動(dòng)相：10mM 磷酸二氫鉀（pH 4.3）-乙腈=（20:80）
流速：0.6ml/min
檢測(cè)波長：205nm
柱溫：45℃
說明：使用Titank HILIC 色譜柱可較好分離左卡尼汀及雜質(zhì)A，注意流動(dòng)相采用高比例乙腈，而磷酸鹽在高比例乙腈中易鹽析，流動(dòng)相應(yīng)采用預(yù)混，不可采用在線混合。
方法二：膽堿、左卡尼汀、甜菜堿等膳食分析（HPLC+ELSD或CAD或MS檢測(cè)器）
色譜柱: Comixsil HCS 3μm 100x3.0 mm (貨號(hào): FMD-HCS3-YONU)
流動(dòng)相:乙腈: 200mM甲酸銨(pH3)=82: 18
流速: 1.0 mL/min
檢測(cè): ELSD, 45°C
說明：此方法的的優(yōu)勢(shì)在于可以使用質(zhì)譜檢測(cè)器進(jìn)行分析。
方法三：左卡尼汀的對(duì)映異構(gòu)體USP手性分析方法
（參照 USP 方法，進(jìn)行流動(dòng)相比例調(diào)整）
色譜柱：ChiralSug TAG 5μ 250*4.6mm （貨號(hào)：FMG-TAG-EONU)
流動(dòng)相：甲醇：0.2%三乙胺（醋酸調(diào)pH 至6.2）=60：40
流速：0.8 mL/min
柱溫：30℃
檢測(cè)器：UV 210nm
進(jìn)樣體積：10μl
說明：此方法優(yōu)勢(shì)在于不需要對(duì)樣品衍生直接分析，但是靈敏度相對(duì)來說差一些，對(duì)于較低含量檢測(cè)限要求的，此方法并不能滿足。
方法四：左卡尼汀(左旋肉堿)對(duì)映異構(gòu)體的手性分析（衍生法）
樣品衍生化過程: (詳詢銷售代表)
色譜柱: Chiral MD(2)-RH 5u 250*4.6mm (貨號(hào): FMG-AC5-B01-R)
流動(dòng)相:反相(詳詢銷售代表)
流速:0.4 mI /min
檢測(cè)波長: 235 nm
柱溫:室溫
說明及客戶評(píng)價(jià):相比于USP方法，本方法不受衍生化試劑手性純度影響，分離度和峰型都不錯(cuò)，檢測(cè)靈敏度也滿足方法要求。實(shí)際應(yīng)用中，也有一些客戶選擇Chiral MD(2)-RH 3u 250*4.6mm 獲得更大的分離度與更高的柱效。
上述應(yīng)用中所含產(chǎn)品訂購信息：
方法一貨號(hào)：FMF-5567-EONU 描述：Titank HILIC 3μ 150×4.6mm
方法二貨號(hào): FMD-HCS3-YONU 描述：Comixsil HCS 3μm 100x3.0 mm
方法三貨號(hào)：FMG-TAG-EONU 描述：ChiralSug TAG 5μ 250*4.6mm
方法四貨號(hào)：FMG-AC5-B01-R 描述：Chiral MD(2)-RH 5u 250*4.6mm
FMG-AC3-B01-R 描述：Chiral MD(2)-RH 3u 250*4.6mm
任何進(jìn)一步了解，請(qǐng)隨時(shí)致電020-22826668聯(lián)系公司銷售代表咨詢。
